날이 더워지면 가장 먼저 생각나는 음식, 바로 시원한 콩국수와 고소한 콩물이죠? 한 번 빠지면 헤어나올 수 없는 콩물 효능 대해 생각해 본 적 있나요?
콩물은 그 맛도 일품이지만, 놀라운 7가지 효능을 지니고 있습니다. 이번 포스팅에서는 콩물 효능을 하나하나 자세히 알아보고, 이로 인해 콩물이 얼마나 더 맛있게 느껴질 수 있는지 알아보도록 하겠습니다.
하지만 몸에 좋다고 해서 칼로리가 낮다는 뜻은 아닙니다. 콩물의 칼로리는 어느 정도일까요? 시중에서 인기 있는 콩물 3가지를 비교하여 전반적인 칼로리를 살펴보겠습니다.
또한, 콩물이 다이어트에 도움이 되는지도 함께 알아보겠습니다.
콩물의 효능과 칼로리에 관심이 있다면, 다이어트 식단 구성법도 함께 배워보는 것을 권장드립니다.
굶지 않고 100% 성공할 수 있는 현실적인 다이어트 식단 구성 방법 아래에 상세히 정리되어 있습니다.
7가지 콩물 효능
자, 바로 먼저 콩물의 효능 7가지를 자세히 들여다보도록 하겠습니다.
단백질 보충
콩물은 식물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 저처럼 고기가 잘 소화가 안 된다 하시면 콩단백을 추천해 드리는데요. 동물성 단백질보다 소화가 잘 되는 장점이 있고, 근육 성장과 유지에 도움을 줍니다.
특히 채식주의자나 비건에게 중요한 단백질 보충제가 될 수 있습니다. 우리가 제일 무서워하는 근손실을 예방하고 체력 회복을 촉진하는 데도 도움이됩니다.
콜레스테롤 감소
콩에 함유된 이소플라본은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
이소플라본은 ‘콩 속의 보물’이라고 불릴만큼 건강에 아주 도움이 많이 되는 영양소입니다.
규칙적으로 콩물을 섭취하면 심혈관 건강을 개선하고 심장병 위험을 줄일 수 있습니다.
또한, 콩물은 동맥의 건강을 유지하고 혈액 순환을 원활하게 합니다.
혈당 조절
콩물은 혈당 지수가 낮아 당뇨병 환자에게 적합한 음료입니다.
식이 섬유가 풍부하여 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다. 혈당 스파이크를 방지하여 에너지 수준을 일정하게 유지할 수 있습니다.
항산화 효과
콩물에는 다양한 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 콩물은 체내 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지하고 노화 방지에 효과적입니다.
항산화 물질은 또한 면역 체계를 강화하고 질병 예방에 중요한 역할을 합니다.
뼈 건강
콩물에는 칼슘과 마그네슘이 풍부하게 들어 있어 뼈 건강을 유지하고 골다공증을 예방하는 데 도움이 됩니다.
특히 중년 여성들에게 중요한 영양소입니다. 규칙적인 섭취는 뼈 밀도를 높이고 골절 위험을 감소시킵니다.
소화 개선
콩물의 식이 섬유는 소화를 촉진하고 변비를 예방합니다. 장 건강을 개선하여 소화 기관의 기능을 원활하게 합니다.
장내 유익균의 성장을 도와 소화 불량과 같은 문제를 완화합니다.
다이어트
콩물은 칼로리가 낮고 포만감을 주어 다이어트에 도움을 줍니다.
식사 대용으로 콩물을 섭취하면 불필요한 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다. 또한, 대사율을 높여 체중 감량을 촉진하는 효과도 있습니다.
단, 콩숙수처럼 콩물을 면과 같이 섭취하게 되면 일반식(한식)보다 섭취 칼로리가 높아질 수 있습니다.
콩물 칼로리는 아래 자세히 알아보도록 하겠습니다.
콩물 칼로리
훌륭한 단백질 공급원, 소화 개선, 항산화 효과, 혈당 조절 등 훌륭한 콩물 효능을 알아보았으니, 콩물 칼로리에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
콩물의 칼로리는 얼마나 되직하게 또는 묽게 만드느냐에 따라 다를 수 있습니다. 따라서 시중에서 가장 인기 있는 콩물 브랜드 3개의 칼로리를 비교해 보도록 하겠습니다.
소이퀸 진한콩물
소이퀸 진한콩물 칼로리입니다. 영양 성분은 아래와 같습니다:
- 총 내용량 500ml 당 250 칼로리
- 탄수화물 20g
- 단백질 19g
- 지방 10g
정식품 콩국물
정식품 콩국물 칼로리입니다. 영양 성분은 아래와 같습니다:
- 100ml 당 61 칼로리
- 탄수화물 2.9g
- 단백질 3.8g
- 지방 2.5g
삼육두유 콩국
삼육두유 콩국 칼로리입니다. 영양 성분은 아래와 같습니다:
- 100ml 당 42칼로리
- 탄수화물 2g
- 단백질 4g
- 지방 2g
자 이제 3 브랜드의 콩물 칼로리를 비교해보고 평균치를 알아보도록 하겠습니다.
브랜드 | 칼로리 | 탄수화물 | 단백질 | 지방 |
---|---|---|---|---|
소이퀸 진한콩물 | 50.0 | 4.0 | 3.8 | 2.0 |
정식품 콩국물 | 61.0 | 2.9 | 3.8 | 2.5 |
삼육두유 콩국 | 42.0 | 2.0 | 4.0 | 2.0 |
평균 | 51 | 2.97 | 3.87 | 2.17 |
살펴본 결과 콩물 칼로리는 100ml 당 약 51 칼로리를 포함하고 있으며 약 탄수화물 3g, 단백질 3,9g, 지방 2.2g을 포함하고 있습니다.
콩물 다이어트에 좋을까?
이제 콩물의 효능과 칼로리에 대해 알아보았으니, 콩물이 과연 다이어트에 도움이 될지 고민해보도록 하겠습니다.
콩물의 칼로리는 100ml 당 약 51 칼로리입니다. 일반적으로 한 번에 200ml 정도를 섭취하는데, 이는 약 102 칼로리를 섭취하게 된다는 말입니다.
이 칼로리 수치는 매우 낮은 편입니다. 우유와 비교했을 때에도 낮은 수준입니다.
비록 우유와 비슷한 칼로리 수준이지만, 개인적으로는 우유나 물을 마셨을 때보다 콩물이 소화가 느려 포만감이 더 크다는 것을 느꼈습니다.
단, 앞서 언급한 것처럼 콩물을 콩국수 형태로 밀가루 면과 함께 섭취하면 칼로리가 급격히 높아질 수 있습니다. 이 점은 유의해야 합니다.
또한, 콩국수를 설탕파와 소금파로 나눌 수 있는데, 설탕파라면 칼로리가 더 높아질 것입니다. 이 부분도 함께 고려해 주시면 좋겠습니다.
이번 포스팅에서는 콩물 효능, 콩물 칼로리, 그리고 콩물이 다이어트에 좋은 음식인지에 대해 모두 상세히 살펴보았습니다.
콩물 효능을 알면 알수록 정말 효자 푸드라는 생각이 듭니다. 날씨도 많이 더워졌으니 시원하게 콩물을 구매하셔서 한 잔 즐겨보시는 건 어떨까요?
다이어트를 하고 계신 분들께 응원의 말씀을 드리며, 이번 콩물 효능 포스팅이 도움이 되었기를 바랍니다.